Was Influencer sind, weiß jedes Kind. Aber „Farmfluencers of South Tyrol“? Das sind Südtiroler Bäuer:innen, die sich zusammengetan haben und mit ihrer Landwirtschaft neue Wege gehen. Alex Dadó vom Pigleiderhof in Aldein ist nicht nur einer von ihnen, er ist sogar der jüngste.

Lisa Maria Kager betreibt auf dem Hof des Wandels regenerative Landwirtschaft – und wartet auf ein Umdenken der Gesellschaft. Sie weiß: Wenn wir jetzt nichts in unserem Kauf- und Ernährungsverhalten ändern, bleiben uns zukünftig nicht mehr als karge Böden.