Scheinwerfer an für die Heumilchprodukte aus Südtirol heißt es derzeit in 40 Lebensmittelgeschäften in Oberitalien, darunter auch in Südtirol, schreibt IDM in einer Aussendung. Bei dieser Vermarktungskampagne setzt man auf einen effizienten Mix aus Promotion-Aktivitäten am Verkaufspunkt und flankierenden Online-Maßnahmen. So verteilen geschultes Personal und Milchbotschafter an den Wochenenden Rezeptfolder und informieren die Konsumenten über die Besonderheiten der Heumilchprodukte aus Südtirol. Zudem gibt es eine Anzeigen- und Online-Kampagne sowie Kooperationen mit Influencern. So wollen die Vermarkter den oberitalienischen Markt erobern.

“Italien ist der mit Abstand wichtigste Absatzmarkt für unsere heimischen Milchprodukte. Über 90 Prozent werden auf dem Inlandsmarkt abgesetzt“, erklärt Annemarie Kaser, Direktorin des Sennereiverbandes Südtirol, die die Kampagne gemeinsam mit IDM, Bergmilch Südtirol (Mila), den Milchhöfen Brixen (Brimi), Sterzing und Meran sowie der Sennerei Drei Zinnen umsetzt.