Seit mehr als einem halben Jahr bietet die Kellerei Kurtatsch auf dem Onlineshop halbehalbe.it ihre Produkte an, wobei die Hälfte des Kaufpreises an eine Non-Profit-Organisation aus Südtirol gespendet wird. Andreas Kofler, der 34 Jahre junge Obmann der Kellerei, beantwortet ein paar Fragen, um uns auf den Geschmack zu bringen.

Was zeichnet die Kellerei Kurtatsch aus?
Wir sind die südlichste Kellereigenossenschaft in Südtirol und vereinen die Kräfte von 190 kleinstrukturierten Familienbetrieben auf 190 Hektar Weinbergen. 80 Prozent unserer Rebflächen befinden sich auf Steilhängen. Einzigartig in Europa sind unsere Weinberge, die von 220 bis auf 900 Höhenmeter reichen. Dadurch findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort. Jede Sorte hat nämlich ihre Lage, jede Lage ihren Wein. Wir produzieren auf nachhaltige Weise unverkennbare Weine von sehr hoher Qualität, die ihren Standort, ihr Terroir, widerspiegeln. Wir sind überzeugt, dass der beste Wein in dem am besten geeigneten Weinberg entsteht, nicht im Keller.

Wie kam es zur Kooperation mit halbehalbe.it?
Wir sind ein junges Team, das großen Wert auf Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit legt. Unser Ziel ist, durch nachhaltige Bewirtschaftung im Weinbau die Weine zu verbessern, die Produktion ökologischer zu gestalten und einen langfristigen Mehrwert für alle Beteiligten zu erzielen. Wir waren sofort begeistert, als wir von halbehalbe.it hörten, da auch dieses Projekt auf Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit setzt. Der Kunde erhält den Wein zum ab-Hof-Preis und spendet gleichzeitig knapp die Hälfte an eine gemeinnützige Organisation. Wir stärken den Aspekt der sozialen Gerechtigkeit gemeinsam, der Kunde erhält ein qualitativ hochwertiges Produkt und die Plattform halbehalbe.itverschafft unserer Kellerei mehr Sichtbarkeit. Eine Win-win-win-Situation für alle.

Welche Produkte gibt es auf halbehalbe.it?
Wir bieten aktuell vier einmalige Produkte an. Unsere Spitzenweine, Merlot Riserva Brenntal und das weiße Top Cuvée Amos, gibt es signiert in der 1,5 Liter Flasche. Außerdem bieten wir die Weinkollektion „The Best from 220 to 900 meters“ an, eine Auswahl unserer besten Lagenweine. Für weininteressierte Naturliebhaber gibt es den Gutschein unserer Weinexpedition: eine ganztätige, geführte Wanderung mit Verkostung unserer Spitzenweine in der jeweiligen Lage. Wir bieten kulinarische Spezialitäten und allerhand Wissenswertes über Wein. Die kulinarische Panoramawanderung ist auch für unerfahrene Wanderer geeignet. Sie startet in der Kurtatscher Fraktion Graun auf 800 Höhenmetern und endet in der Kellerei auf 220 Metern Meereshöhe.

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